Menús para grupos

Bacalao a la parrilla

MENÚ 1

48€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Micuit hecho en casa
  • Cogollos con bonito, pimientos asados y yemas de espárrago
  • Huevos rotos con taquitos de jamón

A elegir

  • Merluza plancha con refrito
  • Merluza rebozada
  • Txipirones plancha
  • Txipirones tinta
  • Bacalao a la parrilla
  • Entrecot fileteado con ajitos
  • Txuleta de buey

Postre

  • Tinto crianza, rosado, blanco ó sidra. Agua y café
Entrecote

MENÚ 2

57€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Cogollos con bonito, pimientos asados y yemas de espárrago
  • Micuit hecho en casa
  • Pimiento relleno de rabo (1 por pax)
  • Revuelto de hongos

A elegir

  • Merluza plancha o rebozada
  • Rape (2 pax)
  • Txipirones plancha o tinta
  • Entrecot
  • Txuleta

Postre

  • Tinto crianza, rosado, blanco ó sidra. Agua y café
Txuleta

MENÚ 3

57€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Jamón (1 para 4 pax)
  • Micuit hecho en casa
  • Revuelto de hongos
  • Almejas marinera

A elegir

  • Merluza plancha o rebozada
  • Bacalao a la parrilla
  • Rape (2 pax)
  • Solomillo al foie
  • Txuleta

Postre

  • Tinto crianza, rosado, blanco ó sidra. Agua y café
Alcachofas con almejas

MENÚ 4

54€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Jamón (l ración 4 pax)
  • Revuelto de bacalao
  • Pimientos rellenos de rabo
  • Almejas a la Marinera
  • Merlucines con gambas

Segundo

  • Txuleta de 1200gr aprox (4 pax)

Postre

  • Tinto crianza, rosado, blanco ó sidra. Agua y café
Rodaballo

MENÚ 5

65€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Jamón de jabugo (1 ración 4 pax)
  • Micuit hecho en casa
  • Revuelto de hongos
  • Almejas marinera
  • Langostinos plancha ajillo

A elegir

  • Rodaballo (2 pax)
  • Lenguado
  • Solomillo parrilla
  • Solomillo foie
  • Txuleta
  • Entrecot

Postre

  • Tinto crianza, rosado, blanco ó sidra. Agua y café
Jamón Alde Zaharra

MENÚ ALDE ZAHARRA

40€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Surtido de ibéricos
  • Cogollos con bonito y pimientos asados
  • Revuelto de bacalao

A elegir

  • Merluza rebozada
  • Bacalao a la brasa
  • Entrecot fileteado con ajitos
  • Cachopo de Angus

Postre casero

  • Café, vino y agua
Fritos de pixín

MENÚ LA TRINI

55€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Surtido de ibéricos
  • Ensalada de cogollos con bonito y pimientos asados
  • Huevos rotos con taquitos de jamon
  • Pimiento relleno de rabo

Primero

  • Sopa de pescado

Segundo

  • Merlucines con gambas(1 racion para cada 4 pax)

Tercero

  • Txuleta de 1200gr aprox (4 pax)

Postre casero

  • Pan, agua, vino y café
Ensalada templada de la casa

MENÚ URGULL

40€ IVA INC.

Entrantes para compartir

  • Salpicón de pulpo y langostino
  • Pimiento relleno de rabo
  • Huevos rotos con taquitos de jamón

A elegir

  • Merluza a la plancha o rebozada
  • Bacalao a la brasa
  • Entrecot fileteado con ajitos
  • Cachopo de Angus
  • Solomillo ibérico a la pimienta

Postre casero

  • Café, vino, agua y pan
Solomillo al foie

Es un templo de la comida de género, sin
sofisticaciones, pero con todas las virtudes

(+34) 943 441 007